Oversikt vinkurs 2024

Bobler & Champagne

Bobler passer i alle anledninger! Vinkurset viser de ulike vinstilene Cremant, Prosecco, Cava, Champagne, eller du kan bestille vinkurset som en ren Champagnesmaking. Valget er ditt!

Bli en vinkjenner Rødvin

Basis vinkurs med tema rødvin. Smak mellom 4-6 viner og lær om druertyper, smaksteknikk og det grunnleggende i vinsmaking. Kurset passer for alle og tilrettelegges til hver enkelt vinkurs.

Klassikeren Ost & Vin

Et smakfullt og lærerikt vinkurs om samspillet mellom ost og vin. Vi smaker 5 flotte oster mot 5 ulike vinstiler fra hele verden. Et veldig populært vinkurs som engasjerer alle deltagerne.

Basis ABC Vinkurs Extra

Smak rødvin,hvitvin og rosévin. Nyttig utvidet BASIS vinkurs med fokus på å skape vininteresse hos deltagerne! Smak mellom 5-10 viner og lær druertyper, smaksteknikk og det grunnleggende i vinsmaking.

Lær å sablere champagne

Bli like glad i bobler som vi er! Smak, nyt og drikk champagne i toppklasse. Og sabler champagne som en ekspert!

Italia - Piemonte, Toscana, Veneto

En klar favoritt blant våre kurs. En smakfull opplevelse med fokus på viner fra kjente vinområder.

Bli en vinkjenner Hvitvin

Smak mellom 4-6 viner og lær om hvite druertype og det grunnleggende i vinsmaking. Kurset passer for alle og tilrettelegges til hver enkelt vinkurs.

Viner med klar adresse

Viner med klar adresse skaper assosiasjoner til et landskap, et sted og en sanselig opplevelse. Vinkurs med terroir-preg! Passer for alle

Gourmetaften i Oslo

Vinkurs og gourmetmiddag i Norges beste restauranter Tjuvholmen Sjømagasin, Vintage Kitchen, Kolonialen Bislett og Festningen Restaurant.

Amarone - En verden av smaker

Opplev storslagne Veneto. Kurset gjennomgår vinstilen Amarone fra det syrlige til det raffinerte og søte.

Lær alt om vinglass

Vin blir bedre med riktig valg av vinglass. Kurset gjennomgår ulike vinstiler mot forskjellige Riedel vinglass. Et engasjerende vinkurs om glassets betydning.

Chablis - En smak av urhavet

Har du smakt en god flaske Chablis? Nyt vinene i de forskjellige kvalitene Chablis har. Vinene fra urhavet skuffer sjelden!

Rhônedalen

Hva kjennetegner en god vin fra Rhône-dalen? Du lærer om og smaker vin fra vinområdene St.Joseph, Cornas, Crozes-Hermitage, Gigondas og Châteauneuf-du-Pape.

Bio & Økologiske viner

Hva er biodynamisk og økologisk laget vin? Vinkurset tar for seg toneangivende produsenter og vinstiler. Gjennom praktiske smakinger lærer man om fordelene disse vinene har.

De beste vinene i Norge?

Et vinkurs som tar for seg de beste vinene, smakt og erfart fra vinjornalist og vinkelner Svein Lindin smakspalett. Underholdene, lærerikt og personlig

Portvin og moderne rødviner

En reise i moderne vinstiler i Portugal, med fokus på portvin og Dourodalen som har vært gjenstand for en rivende utvikling de siste årene.

PLUSS Vinkurs med notater

Vil du lære om å notere inntrykkene og videreutvikle vininteressen. Vinkurset viser man kopler smak og tekst sammen med poenggiving.

Druetyper på kryss & tvers

Vil du lære om hvordan man kjenner igjen druens karakter og smak? Lær mer om de mest kjente druetypene på tvers av land og vinstiler.

Mat & Vin hjemme

Lær og forstå hvordan man velger mat til vin eller omvendt. Overraskende enkle tommelfingerregler følger smaksprøver for samspillet mellom vin og mat.

Havets festbord

En kulinarisk aften på Tjuvholmen Sjømagasin. Store skalldyrfat, suppe av havets skatter og andre delikatesser bringes til bordet! Hvilke viner passer best til?

Vinens klassikere

La oss vise deg klassikerne i vinverden! Selve rosinen i pølsa, toppen av kransekaka, prikken over i´en. Vi skaper rett og slett en legendarisk smaking til historiebøkene.

Veritas Riedel

En smaksreise rundt nytteverdien av et Riedel vinglass. Lær om glassets smakshemmeligheter og fortreffelighet. Kurset inkluderer 3 Veritas vinglass (verdi 1050.-), aromahjul og vinkompendie til odel og eie.

Sjokolade & Vin

Fem velsmakende viner i følge med fem sjokoladedesserter; deriblant mørk sjokoladekake, sjokoladefondant. Nam, nam...