Basis ABC Vinkurs Extra
Smak rødvin,hvitvin og rosévin. Nyttig utvidet BASIS vinkurs med fokus på å skape vininteresse hos deltagerne! Smak mellom 5-10 viner og lær druertyper, smaksteknikk og det grunnleggende i vinsmaking.
ABC Vinkurs – Din inngangsbillett til vinens verden
Vinverdenen kan virke overveldende med sine tusenvis av druer, regioner og etiketter på fremmede språk. Men egentlig er det enkelt: Det handler om hva du liker, og hvorfor du liker det.
Dette er kurset som rydder opp i begrepene. Vi senker terskelen og inviterer deg inn i varmen. Enten du er helt fersk eller har drukket vin i årevis uten å tenke over hva du har i glasset, vil dette kurset gi deg knaggene du trenger. Vi tar deg gjennom vinens ABC på en måte som er like underholdende som den er lærerik.
Fra drue til glass – forstå helheten
I motsetning til de rene rød- eller hvitvinskursene, får du her smake bredden. Vi ser på de fundamentale forskjellene mellom ulike vinstiler. Hva gjør en hvitvin frisk? Hva gir rødvin snerp? Og hvorfor passer noen viner til mat, mens andre er best alene?
Vi lærer deg den internasjonale smaksmetodikken profesjonelle vinkelnere bruker, men på et språk alle forstår. Du vil lære å bedømme kvalitet, forstå viktigheten av temperatur og glass, og få tipsene som gjør deg trygg neste gang du skal velge vin fra kartet på restaurant.
Et kuratert utvalg for den kresne
Vi overlater ingenting til tilfeldighetene. Vinene som presenteres er håndplukket for å demonstrere spennvidden og kvaliteten i regionen. Målet er å gi dere verktøyene til å gjenkjenne kvalitet og forstå harmonien mellom druer, klima og vinmakerens visjon. Dere vil forlate kvelden med en nyvunnet trygghet i egne preferanser – en kunnskap som varer lenger enn selve flasken.
Kurset skreddersys etter anledningen
- For bedriften: ABC-kurset er vårt mest populære valg for bedrifter, nettopp fordi det treffer alle. Det krever ingen forkunnskaper og favner bredt. Det er sosialt, engasjerende og gir kollegaene en felles opplevelse som garantert blir en "snakkis" ved lunsjbordet dagen etter.
- For vennegjengen: En perfekt start på kvelden! Vi smaker oss gjennom ulike stiler, noe som garanterer at alle finner noe de liker. Det er en uhøytidelig måte å lære på, der vi kombinerer latter med nyttig kunnskap. Dere går fra kurset som en litt klokere – og mye gladere – gjeng.
- For vinklubben: Selv for den vante vinelsker kan det være nyttig å ta et steg tilbake og se det store bildet. Vi kan kjøre en "blindsmaking på tvers" for å utfordre fordommer: Klarer dere å skille en eiket hvitvin fra en lett rødvin i blinde glass? Eller vi kan se på hvordan klimaendringer påvirker de klassiske "ABC-reglene".
Start din vinreise her
Kunnskap smaker best når den deles. Kontakt oss i dag for å booke et vinkurs, og få fundamentet som gjør hver fremtidig slurk til en større opplevelse.
Vinkursene arrangeres på bestilling for større og mindre grupper og utføres i bedriftens lokaler, private hjem eller andre steder hvor det er mulig å formidle ekte vinglede! Passer for alle og tilpasses til hvert enkelt oppdrag.
Vinkurset pris er basert på et antall på 20 personer. Er man er færre justeres prisen opp til minimumpris til valgt kurstype basis/medium/premium. Smakingen består av en tilmålt mengde vin 1 fl/10pax) Forbruk utover det belastes faktura