Eier/daglig leder In Vino Veritas Vinkurs
Vinkelner/Sommelier fra Gastronomisk Institutt
Styremedlem / Media ansvarlig 2012 - 2014 Norsk Vinkelnerforening
Svein har bakgrunn fra kjente topprestauranter i Norge og fra vinimportbransjen. Han har siden 1997 holdt vinkurs og foredrag for næringslivet og private om hva som opptar han mest: Vin med klar adresse, vinkunnskap og mat & vin i samspill. Han reiser på jevnlige studieturer til vinområder omkring i verden for inspirasjon til sine vinkurs og artikler.
47 87 40 83
svein.lindin@vinforedrag.no
Vinkelner/Sommelier
Restaurantsjef Onda
Nicolas har jobbet med vin og mat på toppnivå i mange år. Han har god erfaring med kurs og foredrag for både store og små grupper. Han er også flink til å formidle budskapet på en levende og morsom måte, slik at det blir forståelig for dem uten forkunnskaper så vel som dere som allerede kan endel om vin.
90 51 51 81
nicolas@vinforedrag.no
Vinkelner/Sommelier fra Gastronomisk Institutt
Medlem av Norsk Vinkelnerforening
Tor har sin utdannelse og yrkeserfaring gjennom mange år i hotell- og restaurantbransjen. Han har stor og bred kompetanse innen fagområdet vin og var en av de første i Norge som fullførte vinkelnerutdannelsen. Med spesiell god kompetanse på mat og vin i samspill leder han sine foredrag og kurs på en uformell og ledig måte.
95 88 77 25
tor.frostmo@vinforedrag.no
Norge har etter hvert fått både nordiske mestre og europamester i vinkelneryrket. Norsk Vinkelnerforening er Norges samlingspunkt for vinkelnere. Alle våre foredragsholdere er medlem i foreningen.
Vi sender jevnlig ut gratis vintips om gode viner. Du kan når som helst melde deg av.